구로디지털단지 지리산 토종 흑돼지 구이
일단 털이 검정색이니 흑돼지는 맞지 싶다.
내 입맛에는 그냥 돼지일 뿐이니
흑돼지랑 어떤 맛의 차이가 있나 궁금하다.
흑돼지던 일반 돼지던간에 돼지고기는 역시 솥뚜껑에 구워먹는게 맛있다.
기름 지글지글 콩나물에 김치찌개도 구워지고
한 쪽에서는 볶음밥, 한 쪽에서 삼겹살을 굽고 참이슬 레드 쌱~
빈속에 술을 마시면 속이 더 나빠지니, 밥은 꼭 챙겨먹자.
이 날의 함정은 참이슬 레드를 마시는 분들이었던 것.
지리산 흑돼지라 그런가 은근 레드랑 조합이 괜찮았다.
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