서초역 근방에 위치한 된장 삼겹살 전문 진성집
예전에 꽤 자주 가던 진성집
이 집도 이 골목에서 드물게 오래 장사를 하고 있다.
사장님이 싹싹한 마인드 때문에 오래가는 걸까.
물론 된장삼겹살의 맛도 좋다.
잡내 없이 구수한 된장 삼겹살은 그 맛이 충분하다.
나는 초딩 입맛이니까. 내 입맛에 잘 맞다 할 수 있다.
몇번 먹다보면 된장삼겹살에 자연스레 빠져든다.
물론 헤어나는 것도 순식간.
주력 메뉴는 된장 삼겹살과 '오늘의 메뉴'라는 매일 바뀌는 백반
방문한 날의 오늘의 메뉴는 굴비구이 백반.
게다가 김치, 콩나물, 새우젓으로 끓여낸 김치 콩나물국은 예술이었다.
이것 때문에 정신 반쯤 놓았다.
국수도 맛나고 된장국수도 먹어볼만하다.
|