사당 족발 한양족발 사당 한양족발, 왕족발 7시경에 2층에 올랐을 때는 테이블이 많이 비었는데, 족발이 나오는 사이에 다 차버렸다.순식간에 차 오르는 사람들을 보며 약간의 기대감을 가졌는데 다행히 실망하지는 않았다. 일단, 오향족발 보다 낫다.오향족발 특유의 단맛 때문에 좀 싫어하는데, 한양족발도 단 맛은 있지만 그렇게 강하지 않다.잡내도 없고 느믈느믈(?)한 그런 감이 없어서 족발집 중에는 괜찮은 집이다.같이 나오는 부추무침, 무 말랭이에 싸 먹으니 느끼함도 없애주고 아삭한 맛까지 색다르다. 또, 족발을 잘 하는 집들은 대부분 껍질쪽에 특색있는 맛이 있었다.한양족발도 껍질 부분이 상당히 쫄깃하고, 잡맛이 없어서 좋았다.어떤 분은 돼지 특유의 맛이 있는 것을 좋아하는데, 나는 돼지 노린내를 싫어하니 내 입맛에 맞았나보다.껍.. 더보기 이전 1 ··· 1674 1675 1676 1677 1678 1679 1680 ··· 2002 다음
