육식의 반란, 마블링의 음모. 마블링은 소 최고등급? 육식의 반란, 마블링의 음모 소고기의 마블링이 몸에 좋다 나쁘다 말이 많았다.쇠고기의 마블링은 어떤지 다루는 MBC 다큐멘터리 육식의 반란 마블링의 음모 전주MBC 유룡 기자가 연출한 육식의 반란 제1편. '제40회 한국방송대상'과 '전국MBC기자상 대상','방송기자클럽 올해의방송기자상','방송기자연합회 이달의 방송기자상', '한국기자협회 이달의 기자상' 등 수상. 아르헨티나와 미국, 호주 등 3개국 현지 취재를 통해 제작된 다큐멘터리쇠고기 마블링이 체내에 중성지방을 축적시키는 동물성 지방에 불과해 결코 비싼 값에 사먹을 필요가 없는 것쇠고기 생산 유통 업자들이 어떻게 소비자를 현혹해 왔는지를 잘 보여준다. 마블링을 만들기 위해서는 소에게 풀 대신 옥수수를 엄청나게 먹여야 한다. 소가 지방간을 넘어 간경.. 더보기 이전 1 ··· 866 867 868 869 870 871 872 ··· 2002 다음